Lunchkaart
Het brood voor onze royaal belegde sandwiches wordt dagelijks vers gebakken door de plaatselijke bakkerij.
Lunchgerechten worden geserveerd tot 16:00 uur.
Lunch specials
Markerwaard special lunch17,50 p.p.Smullen van een etagère met diverse soorten (gerookte) vis, schaal- en schelpdieren, salade, gekookt scharreleitje, vleeswaren en kaas. Geserveerd met brood en kruidenboter. (vanaf 2 personen.)
Fish and chips Markerwaard style14,50gebakken heekfilet met rauwkost, ravigottesaus en frietjes
Steak tartaar16,50van Gasconne rund (200 gram) met gepocheerd dagvers ei en truffelmayonaise
Burger Markerwaard16,50van Gasconne rund met tomatensalsa, gekarameliseerde ui, spek en gesmolten kaas
SANDWICHES
Ons brood wordt dagelijks vers voor ons gebakken door de ambachtelijke bakker. U kunt kiezen uit wit of volkorenbrood of glutenvrij brood (1,50 extra).
- Gerookte zalm9,90met rauwkost
- Huisgemaakte tonijsalade9,50met rauwkost
- Geitenkaas9,50met honing, pittenmix en rauwkost
- Jonge borenkaas8,00met vijgenjam van onze boer in Frankrijk
- Gezond9,50ham, jonge boerenkaas, rauwkost en een dagvers scharreleitje
- Carpaccio11,50met Parmigiano, pesto en pijnboompitjes
- Lindenhoff kroket5,501 stuk, geserveerd met Zaanse mosterd
- Lindenhoff kroket9,90twee stuks, geserveerd met Zaanse mosterd
- Uitsmijter9,503 dagverse scharreleitjes met spek of ham of kaas
- Extra beleg1,50op uw uitsmijter
Soepen & Salades
- Pomodori soep7,50naar Italiaans recept met stukjes tomaat en verse groenten
- Harderwijker vissoep8,50met vis-, schaal- en schelpdieren
- Chefs soep7,50verse wisselende soep van het seizoen
- Salade carpaccio15,50met pijnboompjes en Parmigiano
- Tonijnsalade15,50met gekookt scharreleitje en rode ui
- Salade geitenkaas15,50met honing en pittenmix
Lekker voor bij de koffie
- Appeltaart4,50huisgemaakt en warm uit de oven
- Appeltaart met verse slagroom5,00huisgemaakt en warm uit de oven
- Appeltaart met bol vanille ijs en verse slagroom6,50huisgemaakt en warm uit de oven
- Cheescake4,50met rode bosvruchten
- Brownie4,00
- Brownie4,50met verse slagroom
- Bonbons5,006 stuks
Poffertjes & Pannenkoeken
- Poffertjes
- Poffertjes5,50poedersuiker en roomboter
- Poffertjes6,00slagroom, poedersuiker en roomboter
- Poffertjes8,00Cointreau, poedersuiker en roomboter
- Kinderpannenkoek6,90pannenkoeken worden geserveerd met poedersuiker en stroop
- Pannenkoek naturel7,90met poedersuiker en stroop
- Pannenkoek9,00spek of kaas of appel
- Pannenkoek9,90vanille-ijs en chocoladesaus
- Pannenkoek9,90advocaat en boerenjongens
- Pannenkoek9,90rode bosvruchten
- Pannenkoek9,90ui. ham en boerenkaas
- Pannenkoek11,00geitenkaas, appel & honing
